चावल कुकर में सूखा हुआ चावल कैसे बनाएं

चावल कुकर में सूखा हुआ चावल कैसे बनाएं

हाल ही में, इंटरनेट पर रसोई युक्तियों के बारे में गर्म विषय लगातार गर्म होते रहे हैं। उनमें से, "राइस कुकर ड्रेनिंग राइस" अपनी सरल और व्यावहारिक विशेषताओं के कारण एक गर्म विषय बन गया है। यह आलेख आपको चावल कुकर में लीक चावल बनाने के चरणों और तकनीकों का विस्तृत विश्लेषण प्रदान करने और संदर्भ के लिए संरचित डेटा संलग्न करने के लिए पिछले 10 दिनों की गर्म सामग्री को संयोजित करेगा।

1. लीक चावल क्या है?

लीचिंग चावल एक पारंपरिक खाना पकाने की विधि है जो चावल को नरम और अधिक दानेदार बनाने के लिए चावल के सूप से चावल के दानों को अलग करती है। साधारण ब्रेज़्ड चावल की तुलना में, सूखा हुआ चावल स्टर-फ्राइज़ या ठंडे व्यंजन के साथ खाने के लिए अधिक उपयुक्त होता है।

2. चावल कुकर में सूखा हुआ चावल बनाने के चरण

1.सामग्री तैयार करें: चावल (लंबे दाने वाले चावल की सिफारिश की जाती है), पानी, चावल कुकर, छलनी या स्टीमिंग रैक

2.चावल और पानी का अनुपात: निम्नलिखित डेटा के संदर्भ में समायोजित करें:

3.संचालन प्रक्रिया:

① चावल को धोकर 20 मिनिट के लिये भिगो दीजिये

② चावल कुकर में चावल और पानी डालें और "दलिया खाना पकाने" मोड शुरू करें (यदि यह फ़ंक्शन उपलब्ध नहीं है, तो सामान्य चावल खाना पकाने के मोड का उपयोग करें)

③ चावल के दाने फूलने तक पकाएं लेकिन पूरी तरह से सूप में न बदल जाएं (लगभग 15 मिनट), बिजली बंद कर दें और चावल के दाने हटा दें

④ चावल के दानों को छलनी में डालें, इसे चावल कुकर के स्टीमिंग ग्रिड पर रखें, थोड़ी मात्रा में पानी डालें और 10 मिनट तक भाप में पकाएँ।

3. सामान्य समस्याओं का समाधान

4. इंटरनेट पर लोकप्रिय तकनीकों का सारांश

हालिया सोशल प्लेटफ़ॉर्म डेटा विश्लेषण के अनुसार, निम्नलिखित तकनीकों को सबसे अधिक संख्या में लाइक मिले हैं:

•चाय प्रतिस्थापन विधि: पहली बार चावल पकाने के लिए सुगंध बढ़ाने के लिए हल्के चाय के पानी का उपयोग करें (हीट इंडेक्स ★★★★☆)

•डबल स्टीमिंग प्रक्रिया: स्टीमिंग चरण दो बार किया जाता है, हर बार 5 मिनट (हीट इंडेक्स ★★★★)

•ठंडा उपचार: पके हुए चावल को भाप में पकाने से पहले तुरंत 30 सेकंड के लिए ठंडा करें (हीट इंडेक्स ★★★☆)

5. पोषण संबंधी आंकड़ों की तुलना

6. सावधानियां

1. स्टीम ग्रिल फ़ंक्शन वाले चावल कुकर का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। यदि चावल कुकर नहीं है, तो आप फ़िल्टर के स्थान पर धुंध का उपयोग कर सकते हैं।

2. पहली बार खाना पकाते समय ओवरफ्लो होने से बचाने पर ध्यान दें।

3. भाप में पकने के बाद, ढक्कन खोलें और इसे तुरंत फुला दें ताकि तली में गांठें न पड़ें।

4. चावल के पानी को फेंकें नहीं, इसका उपयोग सौंदर्य उपचार या पीने के लिए किया जा सकता है (फ्रिज में रखने की आवश्यकता है)

उपरोक्त चरणों का पालन करके, आप चावल कुकर में आसानी से पेशेवर ग्रेड के सूखे चावल बना सकते हैं। यह विधि विशेष रूप से ग्रीष्मकालीन आहार के लिए उपयुक्त है, जो न केवल चावल के पोषण को बरकरार रख सकती है, बल्कि एक ताज़ा स्वाद भी प्राप्त कर सकती है। हाल ही में, प्रमुख खाद्य ब्लॉगर इस पद्धति की अनुशंसा कर रहे हैं, इसलिए इसे आज़माएँ!